Number of the records: 1
Kulinářské dědictví
book
Eckl, Petr, 1977- - Author - Translator
Vydání první - 202 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 24 cm
ISBN 978-80-87520-81-9
Flöcklmüller, Sabine - Author Mačuda, Jiří, - Author Zvonařová, Alexandra - Author
1750-1918 18.-20. století
gastronomie gastronomie kuchařské knihy kuchařské knihy stravovací zvyky stravovací zvyky česká jídla rakouská jídla dějiny gastronomie dějiny gastronomie
kuchařské receptyCall number C 413.982 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch / Petr Eckl, Sabine Flöckmüller, Jiří Mačuda, Alexandra Zvonařová ; překlad: Petr Eckl Par.title Kulinarisches Erbe Main entry-name Eckl, Petr, 1977- (Author) (Translator) Edition statement Vydání první Publication České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odor kultury a památkové péče, 2022 Phys.des. 202 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 24 cm ISBN 978-80-87520-81-9 National bibl. num. cnb003523041 Note Tisková chyba v názvu nakladatele Odor kultury a památkové péče, správně: Odbor kultury a památkové péče. 1000 výtisků Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Language note Souběžný německý text Another responsib. Flöcklmüller, Sabine (Author)
Mačuda, Jiří, 1978- (Author)
Zvonařová, Alexandra (Author)
Eckl, Petr, 1977- Kulinářské dědictví
Eckl, Petr, 1977- Kulinářské dědictví. Německy
Subj. Headings 1750-1918 * 18.-20. století * gastronomie - Česko - 18.-20. století * gastronomie - Rakousko - 18.-20. století * kuchařské knihy - Česko - 18.-20. století * kuchařské knihy - Rakousko - 18.-20. století * stravovací zvyky - Česko - 18.-20. století * stravovací zvyky - Rakousko - 18.-20. století * česká jídla * rakouská jídla * dějiny gastronomie - Česko - 18.-20. století * dějiny gastronomie - Rakousko - 18.-20. století Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 , 641.55(083.12) , 640.4 , 641.56(=162.3) , 641.56(=1:436) , 641/642(091) , (437.3) , (436) , (083.12) Country Česko Language čeština ; němčina Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1