Number of the records: 1
Výroba piva a sladu
Albl, Vít - Author
1. vyd - Praha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství a výživy ČR, Plzeň : Plzeňské pivovary, 1990 - 363 s. : obr. ; 20 cm
ISBN 80-7105-003-2
učebnice středních školTitle statement Výroba piva a sladu : učební text pro učební obor biochemik - biochemička se zaměřením na výrobu piva a sladu / Vít Albl... [aj.] Main entry-name Albl, Vít (Author) Edition statement 1. vyd Issue data Praha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství a výživy ČR, Plzeň : Plzeňské pivovary, 1990 (Nové Město nad Cidlinou : Agrodat) Phys.des. 363 s. : obr. ; 20 cm ISBN 80-7105-003-2 National bibl. num. cnb000057475 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Rozmn.. 3000 výt. Form, Genre učebnice středních škol Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Pro učební obor biochemik- biochemička se zaměřením pro výrobu piva a sladu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1