"V České republice je pivo tradičním nápojem, který chápeme jako hodnotu národní identity a hrdosti a jímž se rádi prezentujeme doma i ve světě. Již několik let po sobě zažíváme renesanci ve vzniku nových pivovarů. Malé pivovary nám konzervativním Čechům v poslední době představují rozmanitost chutí jiných pivních stylů než klasický ležák. I na Vysočině je v současné době v provozu vedle známých a zavedených pivovarů také řada minipivovarů a restauračních pivovarů, které zvou k návštěvě a ochutnávce. Pokud patříte k milovníkům zlatavého moku, pak právě pro vás je určena tato brožura. Berte ji jako pozvánku nejen k ochutnání dobrého piva, ale především k výletům po Vysočině spojeným s nevšední exkurzí nebo s návštěvou akcí, jež pivovary pořádají." In Pivovary na Vysočině. Jihlava: Vysočina Tourism, 2018. 35 stran. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU