Number of the records: 1
1024 stran : barevné ilustrace, portréty ; 31 cm
ISBN 978-80-7451-309-1
Jindrová, Jana - Translator
národní jídla
kuchařské receptyCall number B 55.905 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Main entry-title Culina mundi. Česky Title statement Vaříme s šéfkuchaři / z anglického originálu Culina mundi ... přeložila Jana Jindrová Publication Praha : Ottovo nakladatelství, s.r.o., 2017 Phys.des. 1024 stran : barevné ilustrace, portréty ; 31 cm ISBN 978-80-7451-309-1 National bibl. num. cnb002836366 Note Obsahuje rejstřík Another responsib. Jindrová, Jana (Translator)
Subj. Headings národní jídla - země světa Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC (100) , 641.568 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Pomyslnou cestu kolem světa s nimi podniknete od teplých a studených předkrmů plných vitaminů a exotických chutí tropického ovoce až po moučníky a dezerty s vůní koření Orientu či Karibiku. Další zastavení jsou věnována teplým i studeným polévkám, známým i neobvyklým rybám a plodům moře, zeleninovým a ovocným salátům či pikantním i delikátním úpravám masa a zvěřiny. Každý z více než pěti set vyzkoušených receptů je doplněn přesným rozpisem surovin, slovním i obrazovým postupem, atraktivním snímkem příslušného pokrmu i doporučením mistra šéfkuchaře. Zdroj anotace: NK ČRLoading…
Number of the records: 1