Number of the records: 1
Vzorné řeznictví a uzenářství
Danielka, František, 1873-1942 - Author
Vydání 2. - 160 stran ; 22 cm
ISBN 978-80-86659-46-6
řeznictví uzenářství uzeniny masné výrobky
příručky kuchařské receptyCall number C 364.212 Umístění Title statement Vzorné řeznictví a uzenářství / František Danielka Portion of title Řeznictví a uzenářství Main entry-name Danielka, František, 1873-1942 (Author) Edition statement Vydání 2. Publication Tábor : OSSIS, 2015 Phys.des. 160 stran ; 22 cm ISBN 978-80-86659-46-6 National bibl. num. cnb002720476 Subj. Headings řeznictví * uzenářství * uzeniny * masné výrobky Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.5 , 637.523 , 637.5+664.91/.95 , (035) , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1