Number of the records: 1  

Sladký design

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Rawlings, Hana - Author
    Vyd. 1. - Praha : Smart Press, 2013 - 243 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 30 cm
    ISBN 978-80-87049-60-0 (váz.)
     zdobení cukrářských výrobků  sladké pečivo
     příručky
    Call numberB 53.723
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo
    Sladký design
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníB 53.723   

    Title statementSladký design / pečení a zdobení s Hankou Rawlings
    Main entry-name Rawlings, Hana (Author)
    Edition statementVyd. 1.
    Issue dataPraha : Smart Press, 2013
    Phys.des.243 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 30 cm
    ISBN978-80-87049-60-0 (váz.)
    National bibl. num.cnb002535271
    NoteNázev z obálky. Terminologický slovník
    Subj. Headings zdobení cukrářských výrobků * sladké pečivo
    Form, Genre příručky
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.85:664.68 , 663.916.5 , (035)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo
    Document kindBOOKS
    Sladký design
    V našich životech je tolik slavnostních událostí, při kterých si lámeme hlavu, jak naše blízké potěšit. Přitom je to tak snadné! Stačí se chopit cukrářského náčiní a začít tvořit ten nejchutnější dárek - sladký dárek z lásky. Kniha Sladký design Hanky Rawlings stejnojmenné autorky, která se zabývá decorem nejrozmanitějších cukrovinek, vás při vytváření sladkých krás rozhodně nenechá na holičkách. Knížka vám představí variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a cake pops, nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které vám ušetří mnoho času, zároveň vás seznámí s prací s potahovými a modelovacími hmotami, objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu, odhalí tajemství práce s ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i u doma vyrobených dezertů. V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které si pomocí názorných fotografických postupů a podrobně vysvětlených instrukcí a tipů zvládnete vyrobit sami doma. Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu (Oslavy jara, Narození miminka, Narozeniny holčičky, chlapečka, maminky, tatínka, slečny, První školní den, Svatba, Zimní radovánky). Sladký design Hanky Rawlings vás bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky celého vašeho života. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.