Number of the records: 1
Šéfkuchař, produkt, recept
book
1. speciální vyd. - Praha : Atoz, 2006 - 82 s. : barev. il. ; 21 cm
ISBN (Brož.)
jídla gastronomie veřejné stravování kuchaři
kuchařské recepty rozhovoryCall number C 338.632 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Šéfkuchař, produkt, recept : 46 originálních gastronomických kreací pro kuchaře Edition statement 1. speciální vyd. Issue data Praha : Atoz, 2006 Phys.des. 82 s. : barev. il. ; 21 cm ISBN (Brož.) Note Název z obálky. "HOREKA"--Obálka. Obsahuje rejstřík Another responsib. Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovním ruchu (Other)
Subj. Headings jídla * gastronomie * veřejné stravování * kuchaři - Česko Form, Genre kuchařské recepty * rozhovory Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC (437.3) , 641/642-051 , 640.4 , 641.55 , (047.53) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1