Number of the records: 1
Kenning, David - Author
Praha : Slovart, 2007 - 320 s. : il. (převážně barev.) ; 28 cm
ISBN 978-80-7209-775-3 (váz.)
Jackson, Robert - Author
pivo pivovarnictví
encyklopedieCall number B 47.604 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Title statement Pivo : více než 350 klasických piv, ležáků a porterů / David Kenning a Robert Jackson ; [z anglického originálu ... přeložil Milan Hušek] Main entry-name Kenning, David (Author) Issue data Praha : Slovart, 2007 Phys.des. 320 s. : il. (převážně barev.) ; 28 cm ISBN 978-80-7209-775-3 (váz.) National bibl. num. cnb001713083 Note Obsahuje rejstřík Original Beers of the world Another responsib. Jackson, Robert (Author)
Subj. Headings pivo * pivovarnictví Form, Genre encyklopedie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , (031) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Document kind BOOKS Více než 350 nejvybranějších piv z celého světa a vyčerpávající informace o jeho druzích. Přehled zahrnuje tradiční světlá anglická piva a přes čisté německé ležáky a piva z belgických trapistických klášterů pokračuje až k japonským rýžovým pivům a k produkci amerických malých pivovarů s místní působností. U každého druhu piva je uvedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V textu s více než 600 fotografiemi naleznou i nezasvěcení čtenáři fascinující úvod do světa piva, zatímco vyčerpávající informace uvedené v této encyklopedii ocení zejména nadšení pivaři. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1