Number of the records: 1
Houby v kuchyních světa
Baier, Jiří, 1937- - Author - Photographer
1. vyd. - Praha : Práce, 1981 - 133 s., [24] s. obr. příl. : il.
Astra
Winter-Neprakta, Jiří, - Illustrator Smotlacha, Miroslav, - Illustrator
houby vaření
příručky kuchařské receptyCall number C 232.196 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Houby v kuchyních světa / Jiří Baier ; [ilustroval Miroslav Smotlacha, Jiří Winter-Neprakta ; foto Jiří Baier] Main entry-name Baier, Jiří, 1937- (Author) (Photographer) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Práce, 1981 Phys.des. 133 s., [24] s. obr. příl. : il. National bibl. num. cnb000407805 Edition Astra (Práce) Another responsib. Winter-Neprakta, Jiří, 1924-2011 (Illustrator)
Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Illustrator)
Subj. Headings houby * vaření Form, Genre příručky * kuchařské recepty UDC 641/642 Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Předpisy na různá houbová jídla z našich i zahraničních kuchyní. Předpisy jsou uspořádány podle jednotlivých druhů hub a předchází jim podrobný popis houby, její vyobrazení, možnosti použití, případně upozornění na zvláštnosti úpravy. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1