Number of the records: 1
Dlouhý, Michal, 1962- - Author
První vydání - 209 stran : ilustrace, portréty, faksimile ; 21 cm
ISBN 978-80-7517-003-3
Otisky
1919-1942
četníci četnictvo kriminální případy závodní stravování jídla
příběhy kuchařské receptyCall number C 364.681 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Četnická kuchařka / Michal Dlouhý Main entry-name Dlouhý, Michal, 1962- (Author) Edition statement První vydání Publication Praha : Nakladatelství Jindřich Kraus - Pragoline, 2015 Phys.des. 209 stran : ilustrace, portréty, faksimile ; 21 cm ISBN 978-80-7517-003-3 Kč 169.00 National bibl. num. cnb002751708 Edition Otisky (Pragoline) Subj. Headings 1919-1942 * četníci - Československo - 1919-1942 * četnictvo - Československo * kriminální případy - Československo * závodní stravování * jídla Form, Genre příběhy * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 343.1 , 351.74 , 331.344.4 , 641.55 , (437) , (0:82-32) , 821-32 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Chcete si uvařit a upéci jídlo dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách? Podrobnosti stravování příslušníků četnického sboru, včetně procedury přijímání kuchařek podrobně upravoval kasární předpis četnictva. Rozhodování o přijetí či nepřijetí kuchařky záleželo na účastnících společného stravování, a bylo vázáno na souhlas velitele. Již z dob monarchie bylo stanoveno, že za kuchařky mají býti najímány především osoby starší 40 let naprosto spolehlivé a dobré pověsti. Kniha obsahuje kromě receptů, také řadu kriminálních případů řešených četnictvem na území Československé republiky. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1