Number of the records: 1  

Glosy Pavla Maurera

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Maurer, Pavel, 1959- - Author
    1. vydání - 302 stran : ilustrace ; 21 cm
    ISBN 978-80-264-2804-6
     Maurer, Pavel, 1959-
     kuchařství  gastronomie
     glosy
    Call numberC 391.307
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Glosy Pavla Maurera
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 391.307   

    Title statementGlosy Pavla Maurera : nejezte, nepijte a nežijte blbě! / Pavel Maurer
    Main entry-name Maurer, Pavel, 1959- (Author)
    Edition statement1. vydání
    PublicationBrno : CPress, 2019
    Phys.des.302 stran : ilustrace ; 21 cm
    ISBN978-80-264-2804-6
    National bibl. num.cnb003158134
    Subj. Headings Maurer, Pavel, 1959- * kuchařství * gastronomie
    Form, Genre glosy
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641/642 , (047.6)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Document kindBOOKS
    Glosy Pavla Maurera
    Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.