Number of the records: 1

Zajímavě o kávě a čaji

book

Žáček, Zdeněk - Author 2., upr. a dopl. vyd. - Praha : Vydavatelství obchodu, 1962 - 249 s., [18] s. obr. příl. : il. Knižnice Obchod a spotřebitel;
Call number	C 42.553
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 42.553

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Zajímavě o kávě a čaji
Main entry-name	Žáček, Zdeněk (Author)
Edition statement	2., upr. a dopl. vyd.
Issue data	Praha : Vydavatelství obchodu, 1962
Phys.des.	249 s., [18] s. obr. příl. : il.
Edition	Knižnice Obchod a spotřebitel; sv. 4
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Druhé vydání rozšířilo první o kakao. Popisuje jeho prvotní domov, druhy, botanickou klasifikaci, pěstování i zpracování kakaových bobů. Rovněž kuchařské recepty jsou uvedeny. Přehledy vývozu a dovozu, rozlohplantáží,spotřebynajednoho obyvatele v různých zemích chemického složení zaokrouhlují vyprávění. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR

Number of the records: 1