Number of the records: 1
Šerý, Vladimír, 1923- - Author
1. vyd. - Praha : Merkur, 1985 - 259 s., [8] s. barev. fot. : il.
Šourek, Jiří, - Other Poláček, Jiří, - Photographer
vaření
kuchařské receptyCall number C 248.708 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Orientální kuchyně Main entry-name Šerý, Vladimír, 1923- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1985 Phys.des. 259 s., [8] s. barev. fot. : il. National bibl. num. cnb001109784 Another responsib. Šourek, Jiří, 1942-2006 (Other)
Poláček, Jiří, 1946-2016 (Photographer)
Subj. Headings vaření Form, Genre kuchařské recepty UDC 641/642 Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Document kind BOOKS Výběr z nepřeberného množství receptů, kterými oplyvají národní kuchyně Iránu, Afghánistánu, Pákistánu, Indie, Nepálu, Srí Lanky, Barmy, Thajska, Malajsie, Vietnamu, Kambodži, Laosu, Indonésie, Filipín, Číny, Koreje a Japonska, kde přednost je dána úpravám, pro něž je možné u nás opatřit suroviny a jídlům, která jsou chuťově a vzhledem přijatelná pro Středoevropana. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1