Number of the records: 1  

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 - Author
    Vyd. 1. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1989 - 1 sv.
    ISBN 80-85114-24-0
     učebnice vysokých škol
    Call numberS 17.759
    Umístění
    Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobkůHygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
    Content
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 17.759   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementHygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků : doplňující učební text
    Main entry-name Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author)
    Edition statementVyd. 1.
    Issue dataPraha : Státní pedagogické nakladatelství, 1989
    Phys.des.1 sv.
    ISBN80-85114-24-0
    National bibl. num.cnb000048190
    Form, Genre učebnice vysokých škol
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
    Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all