Number of the records: 1  

Enologie a odborná degustace

  1. book

    book


     Fialková, Božena, 1959- - Author
    Vyd. 2. - Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2005 - 134 s. : il. ; 30 cm
    ISBN 80-86578-53-4
     vína  vinařství
     učebnice vysokých škol
    Call numberS 31.466
    Umístění 663.2 - Vinařství
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 31.466   

    Title statementEnologie a odborná degustace / Božena Fialková
    Main entry-name Fialková, Božena, 1959- (Author)
    Edition statementVyd. 2.
    Issue dataPraha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2005
    Phys.des.134 s. : il. ; 30 cm
    ISBN80-86578-53-4
    National bibl. num.cnb001655852
    NoteNad názvem: Vysoká škola hotelová v Praze 8, Katedra hotelnictví. Určeno pro bakalářské a magisterské studium na VŠH v Praze 8
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Another responsib. Vysoká škola hotelová v Praze. Katedra hotelnictví (Other)
    Subj. Headings vína * vinařství
    Form, Genre učebnice vysokých škol
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC 614.3 , 663
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru663.2 - Vinařství
    Document kindBOOKS
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.