Number of the records: 1  

Z mysterií chuti a kuchyně

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Řehák, Jan Josef, 1839-1895 - Author
    V Kutné Hoře : Karel Šolc, 1882 - 73 s. ; 17 cm
     jídlo  sociologie jídla  dějiny gastronomie
     pojednání
    Z mysterií chuti a kuchyně
    Title statementZ mysterií chuti a kuchyně : kulturní klepy / snesl Jan J. Řehák
    Main entry-name Řehák, Jan Josef, 1839-1895 (Author)
    Issue dataV Kutné Hoře : Karel Šolc, 1882
    Phys.des.73 s. ; 17 cm
    National bibl. num.cnb001030057
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Subj. Headings jídlo * sociologie jídla * dějiny gastronomie
    Form, Genre pojednání
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641/642 , 316.74:641.5 , 641/642(091) , (049)
    CountryČesko
    Languagečeština
    URLDigitalizovaný dokument
    Document kindBOOKS
    Z mysterií chuti a kuchyně

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all