Number of the records: 1

Konservování potravin v domácnostech

book

Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 - Author 1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1958 - 235 s. : il. ; 8° Rostlinná výroba konzervování potravin příručky
Call number	C 30.320
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 30.320
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 30.320 v1

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Konservování potravin v domácnostech / Jaroslav Balaštík
Main entry-name	Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1958 (Brázda)
Phys.des.	235 s. : il. ; 8°
National bibl. num.	cnb000512828
Edition	Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
Note	25000 výt.
Internal Bibliographies/Indexes Note	Věcný rejstřík
Subj. Headings	konzervování potravin
Form, Genre	příručky
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.4 , 664.8/.9 , (035)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Konzervování ovoce, zeleniny, hub, masa a vajíček, recepty a osvědčené návody, vyzkoušené v praxi. Přípravy před konzervováním, jednotlivé konzervační metody, skladování. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR

Number of the records: 1