Number of the records: 1
book
Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- - Author
Vydání první - 686 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 31 cm
ISBN 978-80-87737-21-7
20.-21. století
gastronomie restaurace kuchaři jídla česká jídla
Praha (Česko)
fotografické publikace monografie kuchařské receptyCall number B 55.267 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Title statement Pražská kuchařka / Roman Vaněk Main entry-name Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- (Author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Prakul Production, s.r.o., 2015 Phys.des. 686 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 31 cm ISBN 978-80-87737-21-7 National bibl. num. cnb002745777 Note Název z obálky. Obsahuje rejstříky Subj. Headings 20.-21. století * gastronomie - Česko - 20.-21. století * restaurace - Česko * kuchaři - Česko * jídla - Česko * česká jídla * Praha (Česko) Form, Genre fotografické publikace * monografie * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC (048.8) , (084.12) , 641/642 , 640.43 , 641/642-051 , 641.55 , 641.568(437.3) , (437.311) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Document kind BOOKS Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí tato kniha poprvé široké veřejnosti. Zdroj anotace: Zbozi.czLoading…
Number of the records: 1