Number of the records: 1
Základy potravinárskej výroby
book
Kureš, Václav - Author
1. vyd. - Bratislava : Slovenské pedagogické nakladatel'stvo, 1968 - 237 s. : il.
Görner, Fridrich, - Translator
výroba potravin
učebnice středních školCall number C 65.397 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Základy potravinárskej výroby : pre 1. roč. SVŠ stredných všeobecnovzdelávacích škol / Václav Kureš ; preložil: Václav Kureš Main entry-name Kureš, Václav (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Bratislava : Slovenské pedagogické nakladatel'stvo, 1968 Phys.des. 237 s. : il. Another responsib. Görner, Fridrich, 1921-2006 (Translator)
Subj. Headings výroba potravin Form, Genre učebnice středních škol Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , (075.3) Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1