Number of the records: 1
book
Bezděk, Jaroslav, 1903-1985 - Author
Vyd. 4., upr. - Tábor : OSSIS, 2014 - 159 s. : il., 1 portrét ; 21 cm
ISBN 978-80-86659-42-8 (brož.)
masné výrobky uzeniny konzervování masa
kuchařské receptyCall number C 356.952 Umístění Title statement Výroba uzenin, specialit a konserv / Jaroslav Bezděk Main entry-name Bezděk, Jaroslav, 1903-1985 (Author) Edition statement Vyd. 4., upr. Issue data Tábor : OSSIS, 2014 Phys.des. 159 s. : il., 1 portrét ; 21 cm ISBN 978-80-86659-42-8 (brož.) National bibl. num. cnb002542368 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings masné výrobky * uzeniny * konzervování masa Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.5+664.91/.95 , 637.523 , 641.4:637.5 , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1