Number of the records: 1  

kuchařství

  1. subject heading

    subject heading

    Topical termkuchařství
    See also gastronomie
    jídla
    kuchaři
    kuchařky
    kuchařské knihy
    Narrower term: dranžírování
    Narrower term: flambování
    Narrower term: fritování
    Narrower term: grilování
    Narrower term: kuchařské recepty
    Narrower term: mixování potravin
    Narrower term: molekulární gastronomie
    Narrower term: pečení
    Narrower term: pomalé vaření
    Narrower term: příprava jídel
    Narrower term: příprava nápojů
    Narrower term: uzení
    Narrower term: vaření
    Narrower term: vaření na otevřeném ohni
    Narrower term: vaření v přírodě
    Narrower term: zdobení pečiva
    Linking entrycookery
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    DatabaseSoubor věcných témat
    References (22) - Soubor věcných témat
    (6) - ARTICLES
    (178) - BOOKS
    (2) - Rare books
    (37) - PERIODIKA - Souborný záznam periodika
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.