Rum : the epic story of the drink that conquered the world / Charles A. Coulombe.
New York : Citadel Press, 2004
. 296 stran
. ISBN 0-8065-2581-9
- C 368.354 Umístění:663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje
Rum : výpravný příběh nápoje, který dobyl svět / Charles A. Coulombe ; přeložila Kristýna Kučerová.
Praha : BB art, 2006
. 287 s.
. ISBN 80-7341-766-9 (váz.)
- C 324.389 Umístění:663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje