Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Analytické metody pro mléko a mlékárenské výrobky. Díl 1., Chemie. Praha : Mlékárenský průmysl, 1986 . 439 s. obr., tb. ; - C 255.838/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - Celostátní přehlídka sýrů ... : výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry .... Praha : Česká společnost chemická, [2005]- , Čísla a Svazky
- Ceny mléka a některých sýrů se zvýší na loňskou úroveň / Jana Nouzová; foto: Petr Zikmund. -- In: Českobudějovické listy -- 8/166 (20.07.1999), s. 1 : il..
- Cestovní dojmy mlékařské z Holandska, Anglie, Spojených států Severoamerických a Kanady / A. Peter ; Přel., pozn. opatř. a zprac. Jar. Vašíček. [Praha] : A. Neubert, 1910 . 48 s.
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Co z mléka a z mléčných výrobků / Hana Sedláčková ; Il. Eva Řežábková ; Fot.: Eduard Sládek. Praha : Práce, 1972 . 32, [1] s. - B 14.191
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Denně dojí 90 koz. Sýr chtějí i hotely / Lenka Zimmelová ; 4x foto: Ladislav Němec, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 21, č. 84 (10.04.2010). Jižní Čechy Dnes Gastro -- S. B5. il.
- Domácí jogurt, tvaroh a sýr / Cosima Bellersen Quirini. Praha : Vašut, 2021 . 144 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-7541-265-2 - C 399.057
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Družstva mlékařská co velmi důležitý prostředek k zvelebení chovu hovězího dobytka : objasnění zásad s obšírným návrhem stanov pro každý způsob výroby. V Praze : Nákladem hospodářského klubu pro království České, 1879 . 35 s.