Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Backwaren : Rezepten un Aubeuten : analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle bei Lebensmitteln : Einfache Kuchen- und Hefeteiggebäcke / [von Franz Meurer]. Leipzig : Fachbuchverlag, 1953 . 231 s. il., fot. - C 15.583
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Barborčiny koláčky : kuchařská kniha pro děti / Elisabeth Daldrupová ; ilustrace Uta Schmittová ; fotografie Thomas Klinger ; [z německého originálu ... přeložila Erika Schmittová]. Košice : Východoslovenské vydavateľstvo, 1992 . 43 s. barev. il. - B 35.413
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Boubín pečou ze vzácné pšeničné mouky z pyramid : v Pekařství Vladimír Cais ve Vlachově Březí denně upečou sedm až 10 tisíc bochníků chleba. Specialitou je chléb Boubín, do nějž přidávají mouku vyrobenou z nejstarší známé pšenice kamut. Kvalitní výrobky pomohly firmě ustát krizi / Lenka Zimmelová ; foto: Slavomír Kubeš, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 21, č. 241 (16.10.2010). Jižní Čechy Dnes -- S. B5. il.
- Brotgetreide und Brot : Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsanstalten, Nahrungsmittel-Untersuchungsämter und Laboratorien für Mühlen, Bäckereinen und Fachschulen / M.P. Neumann. In Berlin : Verlag von Paul Parey, 1943 . xii, 583 s. il. - C 361.056
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Cukrařina, která má styl? Zákusek není moc sladký, zato lehký na jazyku : Petr Stupka tentokrát v rámci seriálu MF DNES navštívil podnikovou prodejnu Pekařství Vladimír Cais, kde vyzkoušel zákusky a sladké pečivo / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš, MAFRA. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 25, č. 213 (11.09.2014). Jižní Čechy Dnes -- S. B4. il.
- Českobudějovická Beseda začíná znovu ožívat : obchod / Alois Štefka ; Anna Turková. -- In: Českobudějovické listy -- 9/77 (31.03.2000), s. 14.
- Další jihočeská esa: kváskový chléb, jablečno-mrkvový mošt i kozí sýr. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 23, č. 88 (13.04.2012). Jižní Čechy Dnes -- S. B3.