Výsledky vyhledávání
- Domácí porážky drůbeže a králíků / Wilhelm Bauer. [Líbeznice] : Víkend, 2018 . 126 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-7433-228-9 - C 382.150
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Hygienické minimum pro pracovníky na jatkách / J. Svobodová. Praha : Ústav zdravotní výchovy, 1968 . 11 s. . ISBN (Brož.) - C 65.177
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Jatočníctvo / Rudolf Steskál. Bratislava : Slov. vydav. techn. lit., 1967 . 181 s. obr. tb. ; - C 62.084
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 2 0/0 0 0 - Odborná nauka pro řezníky a uzenáře ; Receptář / Josef Tašl. Tábor : OSSIS, 2019 . 176 stran ilustrace, portréty, faksimile ; . ISBN 978-80-86659-58-9 - C 388.627
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Porážka krav na farmě zůstala utajená : reportáž ze Záblatí u Prachatic, kde včera řezníci utratili zvířata v souvislosti s nemocí šílených krav / Václav Janouš ; foto: MAFA - Jaroslav Sýbek. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 14/255 (31.10.2003), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. C/3 : il..
- Produkce masa / Ladislav Steinhauser a kolektiv. Tišnov : Last, 2000 . 464 s. il. (některé barev.) ; . ISBN 80-900260-7-9 (váz.) - B 47.335
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Řezníci porazili krávy v Záblatí : včera byl černý den pro farmu Václava Kováře: kvůli nemoci BSE přišel o pětatřicet krav / Václav Janouš ; foto: MAFA - Jaroslav Sýbek. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 14/255 (31.10.2003), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. C/1 : il..