Výsledky vyhledávání
- Blaťácké zlato má svůj původ v Itálii : zažeňte mlsnou sýrem / Václav Buryánek. -- In: Českobudějovické listy -- 10/174 (28.07.2001), s. příloha Nedělní kanape s. 4 : il..
- Celostátní přehlídka sýrů ... : výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry .... Praha : Česká společnost chemická, [2005]- , Čísla a Svazky
- Cesta od ovčího mléka k chutnému sýru není jednoduchá, na prvním místě je čistota : v sýrárně v Horních Dvorcích na Strmilovsku se vyrábí hlavně přírodní a tvrdý ovčí sýr z mléka od ovcí plemene lacaune / Lenka Novotná . -- In: Českobudějovický deník -- ISSN 1802-0798. -- Č. 111 (14.05.2013), s. 6. il.
- Český Krumlov nabídne lidem sýry z celého světa / (vdo). -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 14/105 (06.05.2003), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. D/1.
- Domácí sýry / Petra Rubášová. V Brně : CPress, 2015 . 143 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-0198-8 - Signatura : C 364.330
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Lidická 0 0/0 1 0 Na Sadech dospělé 0 0/0 1 0 Vltava 0 1/0 0 0 - Domácí sýry / Petra Rubášová. Brno : CPress, 2018 . 159 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-2002-6 - Signatura : C 381.932
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Čtyři Dvory 0 0/0 1 0 Lidická 0 0/1 0 0 - Encyklopedie sýrů / Christian Callec ; [z nizozemského originálu ... přeložila Petra Martínková]. Dobřejovice : Rebo Productions, 2002 . 256 s. il. . ISBN 80-7234-225-8 - Signatura : C 305.539
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Lidická 0 1/0 0 0 - Evropané sázejí na biopotraviny / (tš) ; foto: MAFA - Slavomír Kubeš. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 14/224 (24.09.2003), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. C/3 : il..
- La formaggeria magazine : časopis pro milovníky Itálie a jejích specialit. Litovel : Orrero a.s., 2013- . Roky odběru: 2013- , Čísla a Svazky
- Francouzské sýry / Kazuko Masui, Tomoko Jamada ; předmluva Joël Robuchon ; fotografie Johei Murujama ; [z anglického originálu ... přeložila Jiřina Stárková]. Praha : Slovart, 2007 . 288 s. barev. il., mapa ; . ISBN 978-80-7209-994-8 (brož.) - Signatura : C 328.149
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Lidická 0 1/0 0 0