Výsledky vyhledávání
- Domácí jogurt, tvaroh a sýr / Cosima Bellersen Quirini. Praha : Vašut, 2021 . 144 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-7541-265-2 - C 399.057
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Domácí sýry / Petra Rubášová. Brno : CPress, 2018 . 159 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-2002-6 - C 381.932
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Domácí sýry. Praha (Česko) : Albatros Media, 2015 . ISBN 9788026409083. ISBN 9788026409083
Umístění: - Domácí sýry / Petra Rubášová. Brno : CPress, 2015 . 143 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-0198-8 - C 364.330
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Encyklopedie sýrů / Christian Callec ; [z nizozemského originálu ... přeložila Petra Martínková]. Čestlice : Rebo, 2002 . 256 s. barev. il. ; . ISBN 80-7234-225-8 - C 305.539
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Francouzské sýry / Kazuko Masui, Tomoko Jamada ; předmluva Joël Robuchon ; fotografie Johei Murujama ; [z anglického originálu ... přeložila Jiřina Stárková]. Praha : Slovart, 2007 . 288 s. barev. il., mapa ; . ISBN 978-80-7209-994-8 (brož.) - C 328.149
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Gebrüder Wiedermann : Weichkässerei-Fabriken Wangen (Allgau). Nürnberg : Ritter & Kloeden, [1901?] . 33 stran ilustrace - NE 7.496
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Zlatá Koruna 0 1/0 0 0 
- Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků : návody k praktické výuce v mlékařské dílně / Bohumíra Janštová, Josef Holec. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2004 . 71 s. il. ; . ISBN 80-7305-486-8 - S 30.859
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Italské sýry = [Formaggi Italiani] : poznejte ochutnejte a objevte 100 italských sýrů / Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi ; [z italského originálu ... přeložila Michaela Líčeníková]. Praha : Pragma, 2014 . 289 s. barev. il. ; . ISBN 978-80-7349-402-5 (brož.) : - C 358.139
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Kde je tráva zelenější-- / Jindřich Nermuť, Milan Vyhnálek ; Prolog Brian Roper Archer ; Obálka a graf. úprava Jan Velechovský. Praha : EWA, 1992 . 158 s. fotogr. (některé barev.) ; . ISBN 80-85764-00-8 (brož.) - C 276.131
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0