1. 150 let pošty v Rakovníku / František Švarc. Rakovnické pivovarnictví dříve a dnes / Jaroslav Čech. Rakovnický pivovar moderní / Antonín Veselý.    Rakovník : Rabasova galerie, 1992 . 170 s., [46] s. obr. příl. il., faksim. ; . ISBN 80-900899-8-4 - Signatura : C 276.175
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická příruční sklad10/000

  2. *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    1649-1974 : z minulosti do přítomnosti strakonického pivovarnictví : 325 let trvání pivovaru Strakonice.    České Budějovice : Jihočeské pivovary, [1974] . 42 s. il. - Signatura : P 7.981
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická02/100

  3. Abeceda piva / Hana Večerková, Jan Kiss.    Praha : Česká televize, 2007 . 204 s. il. + 1 vol. příl. (pivní mapa) . ISBN 978-80-85005-86-8 - Signatura : B 48.015
    Umístění: 663.4 - Pivovarnictví
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická00/100
    Lidická volný výběr10/000

  4. Alkohol zakazovali, pivo ne / Stránku připravují Jan Schinko a Milan Binder.   -- In:  5+2 dny -- Roč. 1, č. 19 (01.11.2012), s. 6.  il.

    článek
  5. Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht : für Brauerei-Betriebschemiker, Betriebskontrolleure, Brauer und Nahrungsmittelchemiker / von H. Will.    München ; und Berlin : Verlag von R. Oldenbourg, 1909 . xviii, 482 s., iii l. obr. příl. il. ; - Signatura : C 368.301
    Umístění: 66 - Chemický průmysl. Chemické technologie
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická01/000

    kniha
  6. *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Arbeitsvorschriften zur chemisch-brautechnischen Betriebskontrolle / Hans A. Bausch.    Berlin : Paul Parey, 1963 . 164 s. il. - Signatura : C 56.444
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická01/000

  7. Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation / von Julius E. Thausing.    Leipzig : J. M. Gebhardt's Verlag (Leopold Gebhardt), 1893 . xii tabulek il. - Signatura : A 849
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická00/100

  8. Auf Bierwegen durch die Tschechische Republik.    [S.l.] : Triangl-Edition, 1999 . 44 s. il. - Signatura : DT 7.575
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická00/100

  9. Ausbeute und Schwand / von Gottfried Jakob.    Nürnberg : Hans Carl, 1953 . 216 s. il. - Signatura : C 27.622
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická01/000

  10. Das bayrische Bierbüchl / Paul Friedl, genannt Baumsteftenlenz.    Grafenau : Morsak, c1977 . 140 s. il. - Signatura : C 306.522
    Umístění:
    PobočkaVolnéNedostupné / PrezenčněVypůjčenéRezervaceKde najdu?
    Lidická00/100