Výsledky vyhledávání
- Factors influencing nutritional value of fish = Faktory ovlivňující výživovou hodnotu ryb / Sarvenaz Khalili Tilami. Vodňany : Fakulta rybářství a ochrany vod, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2019 . 116 stran ilustrace ; . ISBN 978-80-7514-084-5 - C 396.877
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Freshness and shelf-life of fish products = Čerstvost a trvanlivost rybích produktů / doctoral thesis by Ruoyi Hao. Vodňany : Fakulta rybářství a ochrany vod, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2022 . 113 stran ilustrace (některé barevné) ; . ISBN 978-80-7514-146-0 - C 409.212
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Jakostní přejímka, skladování a ošetřování ryb a rybích výrobků / [zpracovali Josef Kavina a Jindřich Rež]. Praha : cbvk_us_auth*0226892 1963 . 61 s. - C 45.170
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Osnovy technologii posola, kopčenija i suški ryby / N.A. Voskresenskij. Moskva : GIZLEGPIŠČEPROM, 1953 . 410 s. il., tab. - C 25.733
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Products from aquaculture: market, quality and new product development = Produkty z akvakultury: obchod, kvalita a vývoj nových výrobků / Václav Nebeský. Vodňany : University of South Bohemia, Faculty of Fisheries and Protection of Waters, 2017 . 157 stran ilustrace, mapy ; . ISBN 978-80-7514-059-3 - C 376.956
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Protein and lipid oxidation in fish - pathways, kinetics and products = Oxidace proteinů a lipidů u ryb - dráhy, kinetika a produkty / Nima Hematyar. Vodňany : Fakulta rybářství a ochrany vod, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2019 . 112 stran ilustrace ; . ISBN 978-80-7514-092-0 - C 396.804
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0