Výsledky vyhledávání
- Anna Fingerhutová : 1788-1873 / [autor textu Milena Secká]. [Praha] : Adjust art, [1999] . 11 s. barev. il. ; - B 40.238
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - Der Branntweinbrennereibetrieb in seiner allerneuesten Vervollkommnung, besonders in Beziehung auf Spirituserzeugung aus Getreide, Kartoffeln und Runkelrübenmellase mittelst Apparaten für ununterbrochene Arbeit und Dampfmaschine / dargestellt von Chr. H. Schmidt. Wiemar : Bernh. Friedr. Voigt, 1854 . xii, 331 s. il. . ISBN (Brož.) - NE 6.008
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Zlatá Koruna 0 1/0 0 0 - Destilace - jak na to : od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání / Aaron Hyde ; z anglického originálu How to distill ... přeložili Hana Březáková, David Hálek, Jan Koubek a Zuzana Pavlová. V Praze : Slovart, 2023 . 223 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-276-0743-3 - C 416.535
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje - Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil. Praha : Alferia, 2022 . 299 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-271-3479-3 - C 407.542
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje - Domácí výroba alkoholických a nealkoholických nápojů / Dvořák Pavel. Třebíč : Tempo, 1998 . 119 s. . ISBN 80-238-2764-2 - C 292.070
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje - Domácí výroba ovocných vín a nápojů / Vojtěch Hulač. Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1958 . 85 s. il. ;