Výsledky vyhledávání
- Historie hotelu Budweis**** v Českých Budějovicích / Milan Binder, Jan Schinko. České Budějovice : Binder Milan, 2010 . 125 s. il. (převážně barev.), plány, faksim. ; . ISBN 978-80-87277-01-0 (váz.) - B 51.378
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Historie zájezdních hostinců a hospod v Kardašově Řečici / Zdenka Maršíková. Jindřichův Hradec : Epika ; [Kardašova Rečice] : Město Kardašova Řečice ve spolupráci se Státním oblastním archivem v Třeboni, [2017] . 122 stran ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; . ISBN 978-80-88113-88-1 - C 376.073
Umístění: 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování - Hotelové a hostinské podnikání. Díl I. / F.J. Leopold. V Praze : Nákladem Hotelorgy, 1931 . 107 s. il. ; - C 365.606/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Hotelové a hostinské podnikání. Díl II. / F.J. Leopold. V Praze : Nákladem Hotelorgy, 1931 . 152 s., [1] l. obr. příl. il. ; - C 365.606/2
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Kalkulace a rozpočty v hostinské živnosti. V Praze : Ústřední svaz zemských jednot společ. hostinských, 1940 . 60 stran
- Kulinářské cesty po České republice / autor Dominic James Holcombe ; fotografie Ondřej Kodras, Iveta Kulhavá ; spoluautoři Ester Fischerová, Markéta Jindřichová. Praha : Sand Dune, 2018 . 657 stran ilustrace (převážně barevné), portréty, mapy ; . ISBN 978-80-906245-3-5 - C 381.049
Umístění: 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování