Výsledky vyhledávání
- konzervování potravin
zavařování
konzervované potraviny
Užší termín: ionizace potravin
Užší termín: konzervování hub
Užší termín: konzervování masa
Užší termín: konzervování ovoce
Užší termín: konzervování zeleniny
Užší termín: nakládání potravin
Užší termín: sušení potravin
Užší termín: uzení
Užší termín: zmrazování potravin
Širší termín: potravinářská technologie
food preservation
Soubor věcných témat
(11) - Soubor věcných témat
(1) - Soubor skupin tezauru - věcné témata
(92) - KNIHY
- kuchařství
gastronomie
jídla
kuchaři
kuchařky
kuchařské knihy
Užší termín: dranžírování
Užší termín: flambování
Užší termín: fritování
Užší termín: grilování
Užší termín: kuchařské recepty
Užší termín: mixování potravin
Užší termín: molekulární gastronomie
Užší termín: pečení
Užší termín: pomalé vaření
Užší termín: příprava jídel
Užší termín: příprava nápojů
Užší termín: uzení
Užší termín: vaření
Užší termín: vaření na otevřeném ohni
Užší termín: vaření v přírodě
Užší termín: zdobení pečiva
cookery
Soubor věcných témat
(22) - Soubor věcných témat
(6) - ČLÁNKY
(179) - KNIHY
(2) - Staré tisky
(37) - PERIODIKA - Souborný záznam periodika - uzenářství
uzenáři
Užší termín: uzenářské obaly
Užší termín: uzení
Užší termín: výroba uzenin
Širší termín: masný průmysl
sausage industry
Soubor věcných témat
(5) - Soubor věcných témat
(1) - Soubor předmětových kategorií - věcné témata
(8) - ČLÁNKY
(14) - KNIHY
(1) - PERIODIKA - Souborný záznam periodika