Výsledky vyhledávání

Nalezeno záznamů: 5  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^cbvk_us_auth v0005470 t150a^"
  1. fermentované masné výrobky
    výrobky fermentované masné
    výrobky masné fermentované
    fermentace
    Širší termín: fermentované potraviny
    Širší termín: masné výrobky
    fermented meat products
    Soubor věcných témat
    (3) - Soubor věcných témat
    (2) - KNIHY
    předmětové heslo
  2. fermentované potraviny
    potraviny fermentované
    kvašené potraviny
    potraviny kvašené
    fermentace
    Užší termín: fermentované masné výrobky
    Užší termín: kvašená zelenina
    Užší termín: kysané mléčné výrobky
    Širší termín: potraviny
    fermented food
    Soubor věcných témat
    (5) - Soubor věcných témat
    (11) - KNIHY
    předmětové heslo
  3. katalýza
    katalytické reakce
    reakce katalytické
    katalyzátory
    Užší termín: elektrokatalýza
    Užší termín: enantioselektivní katalýza
    Užší termín: fermentace
    Užší termín: heterogenní katalýza
    Užší termín: organická katalýza
    Širší termín: reakční kinetika
    catalysis
    Soubor věcných témat
    (7) - Soubor věcných témat
    (9) - KNIHY
    předmětové heslo
  4. kropidlák rýžový
    Aspergillus oryzae
    koji
    kodži
    plíseň koji
    fermentace
    Širší termín: kropidlák
    koji mold
    Soubor věcných témat
    (2) - Soubor věcných témat
    předmětové heslo
  5. kvašená zelenina
    zelenina kvašená
    zelenina fermentovaná
    fermentovaná zelenina
    fermentace
    konzervování zeleniny
    Užší termín: kimchi
    Širší termín: fermentované potraviny
    Širší termín: zelenina
    fermented vegetables
    Soubor věcných témat
    (5) - Soubor věcných témat
    (1) - ČLÁNKY
    (7) - KNIHY
    předmětové heslo


  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.