Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Prevádzková prax pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-47-6 spracovanie mäsa / Miroslav Sojka, Jiří Altera. Bratislava : Alfa, 1980 . 137 s. - C 221.724
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy zpracování masa / Josef Martinek. Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1985 . 214 s. obr., fot., tb. ; obr. ; - C 244.073
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie masného průmyslu : Určeno též žákům prům. školy technologie masa, záv. škol práce a záv. učňovských škol / Zprac. [kol.] ; Předml.: Antonín Piňos. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1967 . 445, [2] s. - C 63.265Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie zpracování masa pro 3. ročník střední školy pro pracující / Jiří Altera ; Libuše Alterová. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1985 . 276 s. obr., fot., tb. ; - C 243.961
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Zpracování masa pro 3. ročník SOU / Otakar Kolda, Karel Zelinka, Vladimír Kubíček. Praha : Sobotáles, 1997 . 101 s. il. ; . ISBN 80-85920-29-8 (brož.) - B 39.484
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Zpracování masa pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa / Josef Šťálík. Praha : SNTL-Nakladatelství technické literatury, 1969 . 210 s. - C 70.103
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0