Síla přírodní fermentace : jedinečná chuť & léčivá síla živých kultur / Sandor Ellix Katz ; [z anglického originálu ... přeložila Zuzana Ouhrabková].
Praha : Grada, 2015
. 255 s.
il. ;
. ISBN 978-80-247-5214-3
- C 360.875 Umístění:641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky