Výsledky vyhledávání
- Food & beverage management / Blanka Zimáková. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2007 . 146 s. il. ;
. ISBN 978-80-86578-74-3 - S 32.883
Umístění: 640 - Hotelnictví. Veřejné stravováníPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Food & beverage management / Blanka Zimáková. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2006 . 141 s. il. ; . ISBN 80-86578-55-0 - S 31.468
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Gastronomické služby - servis / Pavla Burešová, Blanka Zimáková. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2008 . 152 s. il. ;
. ISBN 978-80-86578-86-6 - S 32.881
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky - Gastronomické služby - servis / Pavla Burešová, Blanka Zimáková. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2016 . 155 stran ilustrace ;
. ISBN 978-80-87411-80-3 - S 33.689
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. KuchařkyPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0