Výsledky vyhledávání
- Souhrn znalostí nutných k ochraně veřejného zdraví ve stravovacích službách / autoři: Jitka Košíková, Zdeněk Novotný, Stanislav Wasserbauer ; odborná spolupráce: Jarmila Číhalová, Pavla Svrčinová, Gustav Walter. Jihlava : IDEA, 2001 . 39 s. il. . ISBN (Brož.) - B 51.908
Umístění: 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování - Výchova ke zdraví : pro vyšší zdravotnické školy a střední školy / Stanislav Wasserbauer a kolektiv. Praha : Státní zdravotní ústav, 1999 . 47 s. . ISBN 80-7071-129-9 - B 40.746
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0