Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Pekařství : příručka pro učňovské školy / zpracoval kolektiv zaměstnanců výrobního odboru ÚSSD [pod vedením Josefa Spousty ; projekty pekárny vypracoval Šindelář ; ilustroval Stanislav Podhrázský]. V Praze : Ústřední rada družstev, 1955 . 426 s., [2] složené l. s harmonogramy il. (některé barev.), plány ; - C 39.808
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie mlynářství. Díl I. / za součinnosti Ctibora Blattného, J. Fantla, Karla Kaviny a J. Nováka napsal Josef Spousta. Praha : Československá společnost chemická, 1934 . viii, 320 s. - C 318.760/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie mlynářství. Díl II. / za spolupráce Petra Burceva ... [et al.] napsal Josef Spousta ; [kresby: Holub B. ... et al.]. Praha : Československá společnost chemická, 1945 . ix, 703 s. - C 318.760/2
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Technologie pekařství. Díl II. / napsali Alois Kubásek a Josef Spousta. Praha : Nákladem Československé společnosti chemické, 1936 . 275 s. il. - C 362.134/2
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 - Technologie pekařství. 2. díl, Bílé pekárny - výrobny bílého pečiva / Zprac. kol. zaměstnanců odd. pekáren a cukráren Ústř. rady družstev za ved. Josefa Spousty ; Úv.: Antonín Zmrhal. Praha : Úroda, 1953 . 261, [1] s. [3] příl. [55] s. obr. příl. ;
- Výroba a úprava potravin. Část druhá, Technologie pekařství. Díl I. / Alois Kubásek, Josef Spousta. Praha : Nákladem Československé společnosti chemické, 1932 . 338 s., [12] l. obr. příl. il., grafy - C 362.133/2.1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0