Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Pekařské a cukrářské výrobky - zmrzliny / Zdenka Kratochvílová, František Zvolský. Praha : Merkur, 1974 . 46 s. - C 96.947
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Pekařské a cukrářské výrobky, zmrzliny : zbožíznalecká příručka / Zdenka Kratochvílová, František Zvolský. Praha : Merkur, 1978 . 60 s. - C 214.974
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Pekařské a cukrářské výrobky, zmrzliny : [zbožíznalecká příručka] / Zdenka Kratochvílová, František Zvolský. Praha : Merkur, 1972 . 44 s. - C 94.664
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby / Zprac. František Zvolský ; Zdena Kratochvílová ; Václav Hlaváč. Praha : Merkur, 1983 . 79 s. tb. ; - C 238.255
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0