Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Cukrář : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Jan Skoupil. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1972 . 164, [1] s. - B 14.180
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Cukrářská výroba / [Autoři:] Jan Skoupil, František Havel, Otto Münzer. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1976 . 317s., [7] s. barev. fot. příl. [1] obr. příl. - C 202.173
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Chemie potravin. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983 . 632 s. - C 237.421
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 2 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Řezník a uzenář : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Otakar Kolda. Praha : SNTL-nakladatelství technické literatury, 1975 . 155 s. - C 95.235
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Strojnictví pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1977 . 175 s., il., tb. 3 příl. - B 20.084
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Umění koštérské : organoleptická analysa. Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1957 . 116 s. il. - C 26.878
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Výroba másla. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1974 . 268 s. il. - C 92.036
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1979 . 212 s. - C 219.194
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0