Výsledky vyhledávání
- Potravinář : technologie : 1. ročník SPŠ / Jiří Altera, Libuše Alterová. [Praha] : Svoboda Servis, 2003 . 86 s. il. ; . ISBN 80-86320-16-2 (brož.) - B 54.102/1
Umístění: 664 - Potravinářství - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie IV. pro studijní obor SPŠ zpracování masa. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1990 . 232 s. . ISBN 80-03-00276-1 - C 267.681
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie zpracování masa pro 3. ročník střední školy pro pracující / Jiří Altera ; Libuše Alterová. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1985 . 276 s. obr., fot., tb. ; - C 243.961
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Zmrazování potravin v mrazničkách / Zdenka Lifková ; přeložila Libuše Alterová. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1990 . 79 s. . ISBN 80-03-00223-0 - C 267.184
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. KuchařkyPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0