Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Kvas : časopis pro pivovarnictví : orgán spolku pro průmysl pivovarský pro království České = Der böhmische Bierbrauer = Der böhmische Bierbrauern. V Praze : Ant. St. Schmelzer, [1873]-1940 . sv. . Roky odběru: 1874-76,78,1904,16,23-40,47-48 , Čísla a Svazky
- Materiál ku slovníku technologickému pro průmysl pivovarský / sebral Jos.T. Suk ; [doslov k předmluvě napsal Ant. S. Schmelzer]. V Praze : Ant. St. Schmelzer, 1878 . vi, 182 s.
- O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť : Rukověť při počátcích mikroskopie pivovarské, zejména při drobnohledném zkoumání kvasnic lihových / Ant. St. Schmelzer. Praha : Ant. St. Schmelzer vl. n., 1887 . 37 s. obr., tab.
- Stručné pivovarnictví / sepsali A. St. Schmelzer a Frant. Skvrna ; pro tisk upravil a vydal A. St. Schmelzer. V Praze : Nákladem redakce Kvasu, 1877 . viii, 223 s., [1] složený l. obr. příl. il. ;