Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie. Díl III., Lihovarství a Drožďařství. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1966 . 160 s. 14 tab. - S 498/3
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Bioinženýrství kvasných procesů. Praha : VŠCHT, 1987 . 1 sv. - S 17.089
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 3 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Lihovarství, drožďařství a vinařství. I. část. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991 . 351 s. . ISBN 80-7080-117-4 - S 20.007/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 2 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Lihovarství, drožďařství a vinařství. II. část. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991 . 1 sv. . ISBN 80-7080-117-4 - S 20.007/2
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 2 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Lihovarství, drožďařství a vinařství. 2.. Praha : SNTL, 1987 . S. 127-398 obr., tb., grafy, schémata ; - S 15.886/2
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Lihovarství, drožďařství a vinařství. I. část. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1987 . 1 sv. - S 15.886/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Příručka enzymové technologie / Alan Wiseman a kol. ; přeložili Jan Káš a Mojmír Rychtera. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1980 . 338 s. il. ; - C 225.787
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Ušlechtilé destiláty : praktická kniha o pálení / Alois Gölles ; přeložil Mojmír Rychtera. Praha : Ivo Železný, 2001 . 109 s. il. . ISBN 80-237-3642-6 - C 302.477
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje - Vyrábíme ušlechtilé destiláty / Josef Pischl ; přeložil Mojmír Rychtera ; [kapitolu 18. a 19. napsal Karel Melzoch]. Praha : Ivo Železný, 1997 . 177 s. il. . ISBN 80-237-3441-5 - C 290.857
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje - Výroba slivovice a jiných pálenek / Josef Dyr a Jan E. Dyr ; spoluautoři: Mojmír Rychtera, Karel Melzoch. Praha : Maxdorf, [2020] . 223 stran ilustrace, faksimile ; . ISBN 978-80-7345-657-3 - C 397.735
Umístění: 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje