Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1993 . 110 s. . ISBN 80-900880-7-4 - B 36.413
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- Receptury pro cukrářskou výrobu. [8], Speciální, jádrové a perníkové výrobky, žurbonbóny / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1996 . 76 s., [4] s. barev. il. . ISBN 80-85970-07-4 - B 38.475
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Receptury pro cukrářskou výrobu. [7], Listové, pálené a šlehačkové výrobky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1995 . 78 s., [4] s. barev. il. . ISBN 80-901462-9-5 - B 38.029
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Těsta a hmoty / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1992 . 94 s. . ISBN 80-900880-2-3 (brož.) - B 35.741
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Výrobky z kynutého těsta a restaurační moučníky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1997 . 105 s., [4] s. barev. obr. příl. . ISBN 80-85970-18-X (brož.) - B 48.614
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo - Výrobky z pevných těst / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1993 . 90 s. . ISBN 80-901462-0-1 (brož.) - B 37.266
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Výrobky ze šlehaných hmot. II / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1995 . 92 s., [4] s. obr. příl. il. . ISBN 80-901462-7-9 - B 37.267/2
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - Výrobky ze šlehaných hmot. I / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková. Praha : Idea servis, 1994 . 87 s., [4] s. barev. obr. příl. . ISBN 80-901462-3-6 (brož.) - B 37.267/1
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. PečivoPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0