Národní kultura stravování a kulturní difuze / Marek Merhaut.  Praha : Wolters Kluwer, 2016. 150 stranilustrace, faksimile ;. ISBN 978-80-7552-077-7- C 367.779
Umístění:641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně