Čítanka německých odborných textů pro posluchače oborů technologie potravin a agroekologie / Hana Beláková [a Zdenka Hrochová].  V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999. 45 s.
. ISBN 80-7157-381-7- S 26.224
Umístění: