Pravidla správné výrobní a hygienické praxe pro zpracování sladkovodních a mořských ryb / vedoucí kolektivu: František Vácha ; kolektiv autorů: Marie Hozáková, Hana Buchtrová.  České Budějovice : Rybářské sdružení České republiky, 2003. 47 stran- C 426.157
Umístění: