Uchovávání úrody : tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu a déle.  Brno : Permakultura (CS), 2023. 80 stranilustrace (některé barevné) ;. ISBN 978-80-907955-6-3- C 414.381
Umístění:641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Zavařování