Mlynář je jako alchymista ; Míchá různé obilky, aby získal kvalitní mouku : známý jihočeský šéfkuchař navštívil stárka Jaroslava Mrkvičku v Březí u Českých Budějovic / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš.   -- In:  Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 219 (17.09.2011). Jižní Čechy Dnes -- S. B3.  il.