V poledne zažívá kuchař pravý adrenalin : Tomáš Bém vařil několik let v zahraničí. Naučil se péct tradiční židovský chléb a cizince překvapil českou kuchyní / Andrea Zahradníková ; foto Deník/Andrea Zahradníková.   -- In:  Českobudějovický deník -- ISSN 1802-0798. -- Č. 255 (03.11.2010), s. 2.  il.