Počet záznamů: 1
kniha
Gold, Richard - Autor
1. vyd. - Praha : Geronimo Collection, 2002 - 150 s. : il. ; 24 cm
ISBN 80-238-7848-4
vinné sklepy vinařství
příručkySignatura C 304.531 Umístění 663.2 - Vinařství Údaje o názvu Jak a proč postavit vinný sklep : archivace vín u vás doma / Richard M. Gold ; překlad Vilém Beran Záhlaví-jméno Gold, Richard (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Geronimo Collection, 2002 Fyz.popis 150 s. : il. ; 24 cm ISBN 80-238-7848-4 Číslo nár. bibl. cnb001094737 Poznámky Překlad z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje rejstřík Předmět.hesla vinné sklepy * vinařství Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 , 643.85 , 663.285 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.2 - Vinařství Druh dok. KNIHY Kniha poskytuje mnoho užitečných informací, ze kterých se mohou poučit jak vinaři tak milovníci vína vlastnící svůj vlastní sklípek. První polovina knihy se zabývá převážně stavebními problémy. Druhá část knihy je věnovaná výběru a nákupu vína, otázkám jeho skladování, výběru pomůcek ke správnému podávání vína, vedení sklepní knihy, pořádání řízených degustací, vertikálních či horizontálních a řadě dalších užitečných rad začínajícím, či pokročilým milovníkům vína. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1